Рецепты окрошки

Окрошка – популярное блюдо русской кухни. Его название происходит от слова «крошить». Окрошка – это мелко нарезанные свежие овощи, залитые холодной жидкостью. Традиционной основой окрошки считается квас, хотя в старину ее заливали огуречным или капустным рассолом. Сегодня для окрошки используют кислое молоко, кефир, йогурт, минеральную воду и даже пиво. Для лета окрошка – идеальное блюдо: во-первых, она отлично освежает в жаркий летний день, а во-вторых, ее не надо варить, поэтому в овощах сохраняются все полезные свойства и витамины.

В приложении "Рецепты окрошки" собраны лучшие и простые рецепты изготовления окрошки. Все замечания, предложения и новые рецепты принимаются по эл. почте dtgroupdesign@gmail.com.

"Рецепты окрошки" НЕ ТРЕБУЮТ дополнительного подключения к Интернет!