osmino

Рецепты для фуршета

Рецепты для фуршета
(250 total ratings on Google Play)
vik / Books
Downloads: 100k
(250 total ratings on Google Play)

Description

Рецепты для фуршета!

Рецепты с фотографиями!
Можно добавлять в избранное и делиться с друзьями рецептами!

Фуршетный стол — это непринуждённая атмофсера и лёгкое закусочное меню. В меню фуршета — мини-блюда (закуски, горячее, десерты) и напитки. Лучше отдать предпочтение порционным закускам, которые можно без труда подхватить вилкой или взять рукой. Приготовление еды не должно занять у вас много времени, а блюда не должны потерять свои вкусовые качества, даже если они остынут. И помните: то что вы едите, должно сочетаться с тем, что вы пьете.

Закуски на шпажках очень удобно есть. На шпажки можно насадить готовые морепродукты (креветки, мидии, кусочки кальмаров), мясо (готовую курицу, бекон, ветчину, колбаски), овощи (лук, картофель, оливки).

Мясо, морепродукты, овощи можно пожарить в кляре. Самый простой способ приготовить кляр – смешать муку, яичный желток и воду. На 1 желток надо 200 мл воды и 8 ст.л. муки. Половину муки можно заменить крахмалом – кляр получится более воздушным.


Закусочные шарики (снэки) делают из пюре или тертых продуктов – сыра или картофеля. Если обвалять шарики в разных специях, они будут отличаться друг от друга не только по вкусу, но и по виду: от карри они станут желтыми, от паприки – красными, от черного перца – черными. Можно положить внутрь шариков начинку – орехи, изюм, мелко нарубленную зелень.

За рецепты и описание спасибо сайту gastronom.ru!

Ключевые слова:
рецепты с фото,канапе,рулеты, блины, профитроли, тарталетки, пицца, закуска

More from category

Slider Block
Kroaqs
DOWNLOAD
Zodiac rus free
MSV Development
DOWNLOAD
Записки циничного романтика
Сергей Кобах
DOWNLOAD
Ideal - compatibility test
Owly Labs
DOWNLOAD
F18 Carrier Takeoff
YD Visual
DOWNLOAD
Broken Dreams (Free)
Сидякин Антон
DOWNLOAD
Paris metro subway guide
Fogdens Ltd
DOWNLOAD
Heavy Truck 3D Cargo Delivery
VascoGames
DOWNLOAD
Собака Баскервилей
ABookCollection
DOWNLOAD
NewsHunt : India News | eBooks
Ver sé Innovation
DOWNLOAD
Михаил Булгаков.Собачье сердце
PlatinumBooksvk
DOWNLOAD
Гумилев Н. Рассказы
pibaapk
DOWNLOAD