osmino

Рецепты для фуршета

Рецепты для фуршета
(250 total ratings on Google Play)
vik / Books
Downloads: 100k
(250 total ratings on Google Play)

Description

Рецепты для фуршета!

Рецепты с фотографиями!
Можно добавлять в избранное и делиться с друзьями рецептами!

Фуршетный стол — это непринуждённая атмофсера и лёгкое закусочное меню. В меню фуршета — мини-блюда (закуски, горячее, десерты) и напитки. Лучше отдать предпочтение порционным закускам, которые можно без труда подхватить вилкой или взять рукой. Приготовление еды не должно занять у вас много времени, а блюда не должны потерять свои вкусовые качества, даже если они остынут. И помните: то что вы едите, должно сочетаться с тем, что вы пьете.

Закуски на шпажках очень удобно есть. На шпажки можно насадить готовые морепродукты (креветки, мидии, кусочки кальмаров), мясо (готовую курицу, бекон, ветчину, колбаски), овощи (лук, картофель, оливки).

Мясо, морепродукты, овощи можно пожарить в кляре. Самый простой способ приготовить кляр – смешать муку, яичный желток и воду. На 1 желток надо 200 мл воды и 8 ст.л. муки. Половину муки можно заменить крахмалом – кляр получится более воздушным.


Закусочные шарики (снэки) делают из пюре или тертых продуктов – сыра или картофеля. Если обвалять шарики в разных специях, они будут отличаться друг от друга не только по вкусу, но и по виду: от карри они станут желтыми, от паприки – красными, от черного перца – черными. Можно положить внутрь шариков начинку – орехи, изюм, мелко нарубленную зелень.

За рецепты и описание спасибо сайту gastronom.ru!

Ключевые слова:
рецепты с фото,канапе,рулеты, блины, профитроли, тарталетки, пицца, закуска

More from category

Root Uninstaller
Root Uninstaller
DOWNLOAD
Relict Racer Free
3R Studio
DOWNLOAD
Best Bible Verses By Topic
Insplisity
DOWNLOAD
Dress Chica
Sprout
DOWNLOAD
Dinosaur Rampage - Trex
Polyester Games
DOWNLOAD
PocketM
Crie Co., Ltd.
DOWNLOAD
Русско-английский разговорник
C&S company
DOWNLOAD
Дневник Анны Франк
MAKCPRO
DOWNLOAD
ePUBator
iiizio
DOWNLOAD
Orthodox Prayer Book
Артём Кашеваров
DOWNLOAD
台新銀行 「行動銀行」
Taishin International Bank
DOWNLOAD
А.С.Пушкин "Русалка"
Katrin-ebook
DOWNLOAD